Receta para una Recta de Bacalao al Horno con Patatas y Cilantro | Un Plato Delicioso para los Amantes de la Cocina

Cómo preparar una Recta de Bacalao al horno con patatas y cilantro

Un plato tradicional, con un toque moderno

El bacalao es uno de los platos tradicionales más populares de la gastronomía portuguesa, y la recta de bacalao al horno es una de las mejores formas de prepararlo. Esta receta combina la frescura del bacalao con el sabor ahumado de las patatas y el cilantro para darle un toque moderno. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar bacalao, esta receta de recta de bacalao al horno con patatas y cilantro es la perfecta.

Los ingredientes necesarios

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes: 1 kilo de bacalao desalado, 4 patatas medianas, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de cilantro picado, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

El proceso de preparación

Para preparar esta receta comienza por lavar y secar el bacalao. Luego, corta el bacalao en porciones de aproximadamente 5 cm de largo. En una bandeja para hornear coloca el bacalao, las patatas peladas y cortadas en cubos, los ajos picados, el cilantro y el aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien para que todos los ingredientes queden bien cubiertos.

Luego, hornea el plato durante 30 minutos aproximadamente, o hasta que el bacalao y las patatas estén bien cocidos. Cuando esté listo, sirve el plato caliente y disfruta de un plato delicioso de recta de bacalao al horno con patatas y cilantro.

Receta fácil y rápida de Recta de Bacalao al horno con patatas y cilantro

Si estás buscando una receta de bacalao al horno con patatas y cilantro que sea fácil y rápida de preparar, estás en el lugar adecuado. Esta receta es perfecta para una cena en familia o para una cena con amigos. Esta receta de bacalao al horno es una receta sencilla y deliciosa. Utilizaremos bacalao fresco, patatas, cebolla, aceite de oliva, ajo, cilantro y una mezcla de especias. Esta receta de bacalao al horno se prepara en una hora y media y es una receta deliciosa, fácil y rápida de preparar.

El bacalao es uno de los pescados más populares en todo el mundo, es una carne blanca con un sabor suave y una textura firme. Esta receta de bacalao al horno con patatas y cilantro es una receta perfecta para una cena rápida y deliciosa. Esta receta es fácil de preparar y la combinación de los ingredientes hace que sea un plato muy sabroso. El bacalao es un pescado muy saludable y nutritivo, rico en ácidos grasos Omega 3 y es una fuente de proteínas.

Para preparar esta receta de bacalao al horno con patatas y cilantro, primero tendremos que preparar los ingredientes. Necesitaremos bacalao fresco, patatas, cebolla, aceite de oliva, ajo, cilantro y una mezcla de especias. Precalentaremos el horno a 200 grados. Lavaremos bien las patatas y las cortaremos en rodajas. En una bandeja para horno, colocaremos las patatas y añadiremos un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclaremos bien y hornearemos por 25 minutos.

En una sartén, calentaremos un poco de aceite de oliva y añadiremos la cebolla, el ajo y la mezcla de especias. Cocinaremos a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente. Añadiremos el bacalao y cocinaremos hasta que esté bien hecho. Retiremos del fuego y mezclaremos con el cilantro picado.

Cuando las patatas estén listas, colocaremos el bacalao sobre ellas y hornearemos por otros 15 minutos. Retiremos del horno y serviremos caliente. Esta receta de bacalao al horno con patatas y cilantro es una receta deliciosa y fácil de preparar. Es una receta saludable y nutritiva que se prepara en una hora y media. ¡Disfruta!

Consejos para cocinar una Recta de Bacalao al horno con patatas y cilantro

La recta de bacalao es un plato que se prepara a partir de una variedad de pescado conocida como bacalao. Esta receta se puede preparar de muchas maneras, pero una de las más populares es la de hornearla con patatas y cilantro. Es un plato sencillo y delicioso que puede servirse como plato principal o como una comida ligera.

Ingredientes para cocinar una recta de bacalao al horno con patatas y cilantro incluyen: bacalao fresco, patatas, aceite de oliva, cebolla, ajo, tomate, vino blanco, cilantro fresco, sal y pimienta. También puedes añadir otros ingredientes a tu gusto.

Preparación de la recta de bacalao al horno con patatas y cilantro: Primero, lava y seca el bacalao y córtalo en filetes. Luego, coloca los filetes en una fuente de horno y agrega un poco de aceite de oliva. Añade la cebolla, el ajo, el tomate, el vino blanco y un poco de sal y pimienta. Mezcla los ingredientes y coloca las patatas cortadas en rodajas en la fuente. Luego, hornea a una temperatura media durante unos 30 minutos. Cuando esté listo, agrega el cilantro fresco y sirve.

Variaciones de esta receta de recta de bacalao al horno con patatas y cilantro incluyen el uso de otros ingredientes como zanahorias, pimientos, aceitunas, alcaparras, aceite de oliva, hierbas como el tomillo, el orégano y el romero. También se puede cambiar el bacalao por otro pescado como el salmón o el atún.

Conclusión Cocinar una recta de bacalao al horno con patatas y cilantro es una forma sencilla y deliciosa de preparar este tipo de pescado. Los ingredientes se pueden variar para darle un toque diferente al plato y se puede añadir otros pescados como el salmón o el atún.

La mejor receta de Recta de Bacalao al horno con patatas y cilantro

¿Estás buscando la mejor receta de recta de bacalao al horno con patatas y cilantro? Esta receta te ofrece una alternativa deliciosa a la tradicional receta de bacalao al horno con patatas y cilantro. Esta versión de la receta es fácil de preparar y está llena de sabor.

Los ingredientes principales para esta receta son la recta de bacalao, patatas, cilantro, aceite de oliva, ajo, vinagre, sal y pimienta. El bacalao debe estar desalado y se cocina con una mezcla de aceite de oliva, ajo, vinagre y especias. Las patatas se pelan y cortan en cubos antes de mezclarlas con la mezcla de bacalao y el cilantro.

Una vez que los ingredientes estén mezclados, se colocan en una fuente para horno y se hornean a 350°F durante unos 20-25 minutos. El bacalao se cocinará hasta que esté tierno y las patatas estarán doradas y crujientes.

Cuando esté listo, se sirve con una guarnición de ensalada y una salsa de cilantro. Esta receta es una alternativa sana y deliciosa para disfrutar de una comida casera con bacalao. Se puede servir como una comida principal o como una cena ligera.

Esta receta de recta de bacalao al horno con patatas y cilantro es fácil de preparar y está llena de sabor. Es una receta perfecta para aquellos que quieran disfrutar de una comida saludable y deliciosa sin mucho esfuerzo. ¡Prueba esta receta hoy mismo para disfrutar de una comida deliciosa!

Descubre los ingredientes y pasos para preparar una Recta de Bacalao al horno con patatas y cilantro

Si te gusta el bacalao y quieres probar una receta nueva, ¡esta recta de bacalao al horno con patatas y cilantro es perfecta para ti! Esta receta es fácil de preparar y es un plato saludable y nutritivo para compartir con amigos y familiares. Es una receta rica en proteínas, hierro y vitaminas B, además de ser una buena fuente de omega-3. Los ingredientes para preparar esta receta son bacalao, patatas, cilantro, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ingredientes:

• 1kg de bacalao desalado
• 500g de patatas
• Un puñado de cilantro fresco
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir para preparar la recta de bacalao al horno con patatas y cilantro:

• Precalienta el horno a 200ºC.
• Lava y trocea las patatas y colócalas en una bandeja para horno.
• Vierte un chorro de aceite de oliva sobre las patatas y sazona con sal y pimienta.
• Hornea las patatas durante unos 25 minutos, hasta que estén tiernas.
• Mientras, lava el bacalao y colócalo en una fuente para horno.
• Rocía con un chorro de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
• Cuando las patatas estén listas, colócalas alrededor del bacalao.
• Cubre con un puñado de cilantro fresco.
• Hornea durante unos 15 minutos más.
• Una vez esté listo, sirve y disfruta.

Esta receta de recta de bacalao al horno con patatas y cilantro es una excelente opción para una comida saludable. El bacalao es una fuente importante de proteínas y hierro, mientras que las patatas aportan energía y vitaminas. Además, el cilantro añade un toque de sabor y aroma especial. Esta receta es muy sencilla de preparar y resulta muy nutritiva, así que ¡no dudes en probarla!